Uwaga: Ten wpis na blogu wzbudził tak duże zainteresowanie, że postanowiliśmy opublikować go jeszcze raz.

Podstawową filozofią szczupłego wytwarzania jest eliminacja marnotrawstwa. Nie chodzi o szybszą czy lepszą pracę, ale o eliminację wszelkiego rodzaju marnotrawstwa, które nie dodaje wartości.

Niewątpliwie jedną z korzyści wynikających z eliminacji odpadów w procesie produkcyjnym jest is Możliwość szybszej i lepszej pracy. Podchodząc do problemu z nastawieniem „zrób to szybciej, zrób to lepiej”, możesz zamaskować objawy, ale nie dotrzesz do sedna problemu.

Produkcja szczupła ma pomóc producentom obniżyć koszty i zwiększyć produktywność poprzez dotarcie do sedna problemu. Robimy to poprzez eliminację zmiana.

Muda to japoński termin oznaczający „marnotrawstwo”. Ponieważ szczupłe wytwarzanie było pierwotnie japońską filozofią zarządzania, często zapożyczamy japońskie terminy i koncepcje. Zgodnie z zasadami szczupłego wytwarzania, istnieją… 7 mudas lub siedem rodzajów odpadów, które można znaleźć w procesie produkcyjnym.

  1. Nadprodukcja: Podejście „na wszelki wypadek” często prowadzi do nadprodukcji lub magazynowania dodatkowych produktów, co marnuje przestrzeń magazynową, czas i energię produkcji. Problem pojawia się również, gdy klient później zdecyduje, że nie chce już danego produktu, lub gdy występują opóźnienia w realizacji zamówienia i produkt psuje się przed dostawą.
  2. Inwentarz: To druga strona medalu „nadprodukcji”. Zamówienie dodatkowych surowców, aby były dostępne „na wszelki wypadek”, również jest marnotrawstwem. Specyfikacja zamówienia może ulec zmianie, produkty spożywcze mogą się zmarnować, a klient może po prostu nie chcieć już danego produktu.
  3. Wady: Wady i uszkodzone produkty mogą prowadzić do niezadowolenia klienta, a Ty poświęcasz dodatkowy czas i pieniądze na rozwiązanie problemu, przeróbkę produktów lub opłacenie utylizacji odpadów przez klienta. Uszkodzenia powstałe w transporcie również są uznawane za wadę.
  4. Przetwarzanie: Nazywane również nadmiernym przetwarzaniem, to zjawisko, w którym firmy zużywają więcej energii na produkcję swoich produktów poprzez marnowanie czasu i ruchu. Może to być wynikiem dodatkowych/niepotrzebnych etapów produkcji, stosowania starszych i przestarzałych metod lub braku standardowych planów pracy.
  5. Ruch: Niepotrzebny ruch może wynikać z nieefektywnego procesu, braku standardowych procedur, a nawet braku szkoleń pracowników. Zmarnowany ruch to ukryty koszt, ponieważ nie jest on łatwy do zauważenia, a jedynie dzięki uważnej obserwacji i komunikacji z pracownikami.
  6. Transport i obsługa: Najczęściej, bo to nasza praca, widzimy uszkodzenia transportowe. Ale ta muda to coś znacznie więcej. Obejmuje ona palety nieprawidłowo owinięte folią stretch (marnotrawstwo materiału) lub ciężarówkę załadowaną w sposób, który nie pozwala na efektywne wykorzystanie powierzchni. Nawet w transporcie może to być coś tak prostego, jak konieczność wsiadania i wysiadania operatorów wózków widłowych, aby ustawić lub naprawić owijarkę, lub ręcznego dostarczania palet do owijarki za pomocą wózka paletowego – wszystko to jest marnotrawstwem.
  7. Czekanie: Są to wąskie gardła czasowe, zazwyczaj spowodowane awarią maszyn, brakiem przeszkolonego personelu, niedoborami materiałów, nieefektywnym planowaniem lub sześcioma pozostałymi mudas. W najgorszym przypadku mogą prowadzić do spowolnienia produkcji, opóźnień w dostawach, a nawet niedotrzymania terminów. W najlepszym razie jest to czas, za który się płaci, ale jest on nieproduktywny; płacisz ludziom za siedzenie i czekanie.

Istnieją inne rodzaje marnotrawstwa, o których wspominaliśmy już w innych miejscach – na przykład dezinformacja i niedostateczne wykorzystanie dostępnych umiejętności i wiedzy – ale to właśnie te siedem rodzajów marnotrawstwa omówiono w zasadach szczupłego wytwarzania. Ich eliminacja może być czasochłonnym i trudnym zadaniem, ale w znacznym stopniu przyczyni się do poprawy produktywności i zwiększenia zysków.

Szukasz innych sposobów na poprawę? Poznaj 5 kroków, które powinien znać każdy kierownik ds. wysyłek i kierownik zakładu, aby doki załadunkowe działały szybciej i bezpieczniej. Pobierz BEZPŁATNY egzemplarz Szczupła rampa załadunkowa.

 

Ten post opublikowano 3 grudnia 2014 r. i zaktualizowano 20 lipca 2015 r.

December 3, 2014

Podstawową filozofią szczupłej produkcji jest eliminacja marnotrawstwa. Nie chodzi o szybszą czy lepszą pracę, ale o eliminację marnotrawstwa.